1
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL SCC101E
Sterowanie: elektroniczne
wymiary w mm: 847x776x1042h
pojemność komory :
- 10x GN 1/1
- 20x GN 1/2
odległość pomiędzy prowadnicami: 80
moc (w): 18600
napięcie (V): 3 NAC 400
waga w kg: 135
temperatura w stopniach Celsjusza:
30-300
Nawilżanie: TAK
Zasilanie: elektryczne
wymagany zmiękczacz: NIE
ilość przyłączy do wody: 1
Opcje specjalne: automatyczny system myjący, sonda wielopunktowa, wentylator z autorewersem, z nawilżaniem
Rozmiar blach: GN 1/1, GN 1/2
Ilość prowadnic: 6-10
Wytwarzanie pary: bojlerowe
Zasilanie: 400V
Sterowanie: elektroniczne
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
2
SANTOS dystrybutor zimnych napojów 34-3
Dystrybutor do zimnych napojów wyposażony w przeźroczyste zbiorniki wykonany z polikarbonatu. Obudowa urządzenia oraz części schładzające są wykonane ze stali nierdzewnej. Dystrybutor wyposażony w wydajny agregat chłodniczy przeznaczony do pracy ciągłej i utrzymujący żądaną temperaturę serwowanych napojów. Urządzenie osiadające stale obracające się łopatki (mieszadła) wykonane z tworzywa sztucznego. Zapewniające możliwość całkowitego demontażu zbiornika na napoje w celu czyszczenia urządzenia. Wyposażone w tackę ociekową do gromadzenia ściekającego napoju.
Wymiary oriętacyjne:
(dł; szer; wys): 57x43x54.5 cm
Zasilanie: 230 V
Moc: 0.33 kW
Pojemność : 12+12+12 l
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
3
Zmywarka kapturowa do naczyń z pompą spustową, podnoszona ręcznie, kosz: 500x500 mm | LOZAMET, ZKU.10.30EP
Dane techniczne:
Długość: ok. 660 mm
Szerokość: ok. 850 mm
Wysokość: ok. 1780 mm
Moc całkowita: ok. 15 kw
Napięcie: 400 v
Materiał: stal nierdzewna
Gatunek stali nierdzewnej: asi 304
Zasilanie: elektryczne
Wymiary kosza: 500x500 mm
Ilość cykli: 3
Czas cyklu: 120 s; 180 s; 600 s
Pompa odpływu: nie
Wyparzanie: tak
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
4
Krajalnica grawitacyjna 612p CE Ma-Ga
Dane techniczne:
Wymiary: (ok.)
49,5 x 65,5 x 51 (H)cm
Grubość krojonego plastra: 0-24 mm
(regulacja płynna)
Max. wymiar krojenia: 230 mm
(długość), wysokość uzależniona od
długości, max 190 mm
Średnica noża 300 mm
Zasilanie 230V 50Hz 1 faza
Moc: ok. 250W (napęd noża)
Waga (ciężar netto): ok 39 kg
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
5
Szatkownica do warzyw do 250 kg/h, 400 V | MA-GA, MKJ3-250.1
Dane techniczne:
Długość: 596 mm
Szerokość: 464 mm
Wysokość: 606 mm
Maks. Prędkość obrotowa: 280 obr./min
Moc całkowita: 0.55 kw
Napięcie: 400 v
Wydajność: 250 kg/h
Waga: 36 kg
Materiał: stal nierdzewna
Kolor: inox
Tarcze w komplecie: komplet do MKJ 2.6
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
6
Schładzarka/zamrażarka szokowa 10xGN1/1, 1,63 kW, 750x740x1260 mm | STALGAST, 849103
Schładzarka szokowa:
• Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
• Schładzanie szokowe: od +70°C do +3°C w 90 minut zamrażanie szokowe: od +70°C do -18°C w 240 minut
• Cyfrowy panel sterowania
• Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej
• Zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiające czyszczenie
• Wbudowany agregat
• Sonda rdzenia
• Regulowane nóżki
• Wymuszony obieg powietrza
• Możliwość stosowania blach G 1/1 i 400x600 mm
Dane techniczne:
Długość: ok. 750 mm
Szerokość: ok 740 mm
Wysokość: ok. 1260 mm
Moc całkowita: ok. 1.63 kw
Napięcie: 230 V
Temperatura minimalna: -18 °C
Temperatura maksymalna: 70 °C
Ilość pojemników: 10 szt.
Rozmiar GN: GN 1/1 (530x325 mm)
Materiał: stal nierdzewna
Zasilanie: elektryczne
Kolor: inox
Pojemniki w komplecie: nie
Wyświetlacz: tak
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
7
Obieraczka do cebuli 5-7kg | SPOMASZ-NAKŁO OZ8C
Maszyna typ OZ8C służy do obierania cebuli. Składająca się z obudowy w kształcie walca, podstawy, zespołu napędowego i pokrywy. Zastosowana masa ścierna, którą wyłożony jest zbiornik i wirujący talerz, zapewniająca dokładne obranie produktów bez ich kaleczenia.
Dane techniczne:
Długość: ok. 735 mm
Szerokość: ok. 530 mm
Wysokość: ok. 850 mm
Moc całkowita: ok. 0.55 kw
Napięcie: 400 v
Wydajność: ok. 300 kg/h
Waga: ok.52 kg
Wsad: 5-7 kg
Materiał: stal nierdzewna
Zasilanie: elektryczne
Kolor: inox
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
8
Podwójna obieraczka do warzyw, wsad 20 kg | SPOMASZ NAKŁO, OZ15Nx2
Podwójna obieraczka do ziemniaków z płuczką jest urządzeniem przeznaczonym do obierania (skrobania) ziemniaków, marchwi, buraków itp. Urządzenie składa się z zespołu zbiorników, zespołu podstawy, zespołu napędowego, pokrywy, ułożyskowania wałków, 2 komór obieraczki. Zastosowana masa ścierna, którą wyłożony jest zbiornik oraz wirujący talerz, zapewnia dokładne obieranie produktów bez ich kaleczenia. W zestawie znajduje się naścienny zespół zasilający z gniazdem i zabezpieczeniem silnika, rury odpływowe, ściągacz talerza i zapasowy wtryskiwacz.
Dane techniczne:
Długość: ok.980 mm
Szerokość: ok.680 mm
Wysokość: ok.925 mm
Moc całkowita: ok.0.55 kw
Napięcie: 400 v
Wydajność: ok. 500 kg/h
Waga: ok. 95 kg
Wsad: 20 kg
Materiał: stal nierdzewna
Zasilanie: elektryczne
Kolor: inox
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
9
Kotleciarka - prasa do mięsa 300 mm, 400 V | MAGA, KOT-4
Kotleciarka - prasa do mięsa to urządzenie służące do rozgniatania kawałków mięsa na plastry o jednakowej grubości w zależności od zapotrzebowania.
Możliwość płynnej regulacji grubości zgniatanego mięsa w zakresie 0,5 do 30 mm.
Dane techniczne:
Długość: ok.600 mm
Szerokość: ok.450 mm
Wysokość: ok. 700 mm
Moc całkowita: ok. 1.5 kw
Napięcie: 230 v
Materiał: stal nierdzewna
Zasilanie: elektryczne
Podstawa; tak
1 szt.
0%
23%
5%
7%
8%
Różna stawka VAT
nie podlega
zw.
PLN
EUR
-
0 )
Komunikaty